Café Supremo Descafeinado Molido 100g
Equilibrado, suave y lleno de matices.
El Café Supremo Descafeinado conserva el carácter y la calidad de un café colombiano de especialidad, ofreciendo una taza limpia, armoniosa y aromática que puede disfrutarse en cualquier momento del día.
En taza predominan las notas de caramelo, chocolate, cedro y frutas dulces, acompañadas de un cuerpo sedoso y un sabor residual dulce y limpio. Gracias a su proceso de lavado y descafeinización, mantiene un perfil sensorial equilibrado que permite disfrutar de toda la riqueza del café sin cafeína.
Características del café
| Característica | Información |
|---|---|
| Origen | El Cairo, Valle del Cauca, Colombia |
| Finca | El Algarrobo |
| Altitud | 1.750 m s. n. m. |
| Especie | Arábica |
| Varietal | Supremo |
| Proceso | Lavado y descafeinado |
| Puntaje SCA | 86 puntos |
| Tostión | Media |
| Fragancia | Caramelo, cedro, frutas dulces y chocolate |
| Cuerpo | Sedoso |
| Sabor residual | Dulce y limpio |
| Presentación | 100 g de café molido |
| Métodos recomendados | Prensa francesa, V60, Aeropress y cafetera de filtro |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.